FORDULAT 29

Élelmiszer-önrendelkezés

1900 Ft

ISBN: 977158505600329 Kategóriák: ,

Megjelenés: 2021

Oldalszám: 306

Leírás

huszonkilencedik szám, 2021/2

Élelmiszer-önrendelkezés

Lapszámbemutató: 2021. november 3. 18:00
Gólya Közösségi Ház (1089 Budapest, Orczy út 46-48)

❚ Bevezető a Fordulat 29. számához

Jason W. Moore
❚ Olcsó élelmiszer és klímaváltozás, avagy hogyan jutottunk az értéktöbblettől a negatív értékig a kapitalista világökológiában [absztrakt]

Barta L. Tamás
❚ Földreform és agrárdemokrácia Magyarországon a 20. század első felében [absztrakt]

Balogh Pál Géza, Michels Ambrus, Nemes Gusztáv és Szegedyné Fricz Ágnes
❚ A hiányzó láncszem – termelők és fogyasztók összekötésének dilemmái a rövid élelmiszerláncokban [absztrakt]

HerStory Kollektíva
❚ A hazai élelem-önrendelkezés centrális mozgalmainak és periférikus szerveződéseinek feminista olvasata [absztrakt]

Gál Izóra, Mihály Melinda, Velkey Gábor Dániel
❚ Az élelemtermelés társadalmi és környezeti dilemmái egy Termelési és Értékesítési Szövetkezet példáján keresztül [absztrakt]

Balázs Bálint, Balogh Lili és Réthy Katalin
❚ Merre tovább agroökológia? [absztrakt]

Kozák Sándor
❚ A cukor története a kapitalizmus története? (Sidney Mintz: Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History) [absztrakt]

Ádám Zsófia
❚ Egyenes kasza – Parasztok a 20. század forradalmában (Eric Wolf: Peasant Wars of the Twentieth Century) [absztrakt]

Domschitz Mátyás
❚ Mezőgazdaság a (sosem) létező szocializmusban. A kapitalista piacgazdaság Kádár-kori gyökerei (Martha Lampland: Object of Labor. Commodification in Socialist Hungary) [absztrakt]

English Abstracts

Érdekelhetnek még…